Le Sucre, si toxique qu’il faut l’interdire?

« Une recherche publiée dans la revue de référence Nature conclut à la nécessité de réglementer sévèrement l’usage du sucre dans l’alimentation, en estimant qu’il est aussi toxique pour la santé que l’alcool et le tabac. » Par Frédéric Soumois

Lu sur le site « Le Soir » : http://www.lesoir.be/actualite/sciences/2012-02-03/le-sucre-si-toxique-qu-il-faut-l-interdire-894829.php

En résumé, l’auteur insiste sur le rôle important du sucre dans les maladies non transmissibles comme les maladies cardiaques, le diabète ou les cancers, qui contribuent à la mort de 35 millions de personnes chaque année dans le monde.
La question est posée de savoir s’il ne faudrait pas taxer ces produits très sucrés délétères pour la santé et les réglementer en ce qui concerne leur consommation par nos enfants dans le cadre scolaire … A méditer