LE ZINC – un oligo-élément majeur

C’est un oligo-élément majeur qui intervient dans un grand nombre de fonctions de notre organisme en participant à plus de 200 réactions enzymatiques.

  • Il est indispensable à la régulation hormonale de nombreuses glandes, à la croissance, à la cicatrisation, à une bonne immunité.
  • Il assure la solidité de nos cheveux, nos ongles et notre peau, et prévient le vieillissement cutané par son action antioxydante.
  • Il contribue à une bonne acuité gustative et olfactive.

Les besoins sont difficiles à couvrir car c’est le minéral le plus difficile à absorber.
Les sources alimentaires sont principalement d’origine animale ; les huitres, les autres coquillages, le poisson, la viande, les œufs mais aussi les graines de courge, le germe de blé, les légumes secs et les céréales complètes.