acide

Août

05

Equilibre acide-base : qu’est-ce que l’indice PRAL?

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Je vous ai expliqué dans un article précédent en quoi l’équilibre acide-base était important pour notre organisme, et quels effets délétères sont provoqués par une alimentation trop acide. Vous pouvez relire l’article en cliquant sur le lien ci-après :
la-regulation-de-lequilibre-acide-base-cle-de-voute-de-la-sante

Les scientifiques ont classifié les aliments (en fonction de leur potentiel à acidifier notre organisme) selon un indice qui s’appelle l’indice PRAL. En voici l’explication :

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Jan

07

Boire du coca pendant l’effort

Aliments / Santé  Posted by / 0 comments

La faible teneur en sel du Coca peut provoquer chez les sportifs qui ne consomment que cette boisson pendant l’effort, une chute de tension.
De plus, le Coca est trop riche en sucres et très acide, ce qui peut conduire à des troubles gastriques.
La caféine qu’il contient passe moins vite dans le sang qu’avec le thé et le café, de sorte que son effet stimulant est principalement dû à la présence de glucides.
Enfin, le Coca est néfaste pendant la première phase de la récupération, lorsque l’organisme est déshydraté.