alcalin

Equilibre acide-base : qu’est-ce que l’indice PRAL?

Je vous ai expliqué dans un article précédent en quoi l’équilibre acide-base était important pour notre organisme, et quels effets délétères sont provoqués par une alimentation trop acide. Vous pouvez relire l’article en cliquant sur le lien ci-après :
la-regulation-de-lequilibre-acide-base-cle-de-voute-de-la-sante

Les scientifiques ont classifié les aliments (en fonction de leur potentiel à acidifier notre organisme) selon un indice qui s’appelle l’indice PRAL. En voici l’explication :

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La régulation de l’équilibre acide-base, clé de voûte de la santé

L’acidité agit comme une sorte de toxique qui s’accumule dans l’organisme et affecte petit à petit les organes vitaux.
Elle accélère le vieillissement, favorise la surcharge pondérale et les maladies chroniques (le surpoids, les migraines, l’anxiété, ou les douleurs musculaires et articulaires) tout en affectant le moral et le psychisme.

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