bêtacarotène

Dossier Soleil : le soleil, les rayons, les crèmes, les aliment amis, …

La recommandation générale qui est : « d’éviter cet été le soleil et de se tartiner de crèmes » est l’exemple parfait de médecine réductive qui mérite de figurer dans le hit parade des mauvais conseils de santé publique.

Partant du principe que « le soleil provoque des cancers de la peau », les instances officielles recommandent de ne pas se mettre au soleil entre 12 et 16 heures et d’appliquer de la crème solaire sur les parties exposées du corps.
S’il est incontestable que le rayonnement ultraviolet a une part de responsabilité dans le risque de cancers de la peau, l’histoire est comme souvent, en biologie, trop complexe pour s’accommoder de messages trop simples pour ne pas dire simplistes.