Les allégés … que du vent !

« Les produits allégés sont bons pour la ligne » . Pas vraiment, non, car depuis quelques années, de nombreux produits allégés ont vu le jour, et leur nombre ne cesse d’augmenter : allégés en sucre, allégés en graisse, sans sucre, light, zéro …
Pourtant les problèmes de poids sont toujours là et même en constante augmentation.

Les produits allégés sont théoriquement plus légers en calories, et encore, la différence est souvent infime voire inexistante, comme pour le chocolat.

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