chocolat

Le chocolat est-il bon pour notre santé?

On attribue volontiers  les bienfaits du chocolat à sa teneur élevée en magnésium, minéral important pour l’énergie, la prévention du stress, des inflammations et du vieillissement.
Le chocolat en apporte certes environ 100 mg pour 100 g, mais c’est trois fois moins que la noix de cajou et les amandes, deux fois et demi moins que les haricots et les flocons d’avoine, à peine plus que le pain complet ou le poisson.

Mais à quoi sont donc alors dus « les effets santé » du chocolat ?

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Le Chocolat fait-il grossir ?

NON, il ne fait ni grossir, ni maigrir, comme tous les autres aliments.
C’est un aliment plaisir par excellence.
Le chocolat est un aliment rassurant, relaxant, calmant et si l’on préfère le chocolat noir, il est aussi antioxydant et donc antivieillissement (Youpi!) tout en étant également dynamisant, euphorisant, psychostimulant et même aphrodisiaque !
Alors pourquoi s’en priver? Tout est dans la quantité !