La chimie de notre cerveau – les 4 filtres de la bonne humeur

Si on mange pour des raisons « émotionnelles », de manière incontrôlable, il faut faire le bilan des quatre neurotransmetteurs qui déterminent nos humeurs, et qui sont :

•    Les catécholamines ou « cats » (dopamine, adrénaline, noradrénaline), nos stimulants naturels qui nous donnent de l’énergie et nous permettent de nous concentrer.
•    Le GABBA (ou acide gamma-amino-butyrique), notre sédatif naturel, qui nous calme et nous apaise.
•    les endorphines, nos analgésiques naturels, qui apaisent nos douleurs morales et physiques et nous rendent joyeux.
•    La sérotonine, notre antidépresseur naturel, qui stabilise nos humeurs, notre sommeil, et nous fait penser « positivement ».

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