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Protéines végétales ou animales?
Peut-être vous êtes-vous déjà posé la question … Au vu de toutes les dérives de l’élevage intensif, la manière dont le bétail est nourri, leurs conditions de vie, leur souffrance, … Que ce soit sur Utube ou sur facebook vous avez peut-être été exposé à ces vidéos (horribles) où on est confronté à cette terrible réalité, et le steak dans notre assiette prend alors une toute autre dimension …
Ou tout simplement n’est-ce qu’une question de goût …